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商品詳細
名称お手軽 “北海道産”豚モツセット。2.5キロ小分けパック(250g×10)
内容量ボイルカットモツ(北海道産)
(250g×10)
原材料ボイルモツ
アレルギー小麦|乳|鶏肉|豚肉|ゼラチン
(原材料の一部に小麦、乳成分、ゼラチン、鳥、豚を含む)
消費期限180日
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)
配送方法冷凍
注意事項北海道旭川市は、北海道のおおよそ中心部に位置しており、山脈が連なった盆地です。
冬の積雪も非常に多く、北海道で一番高い“旭岳”より雪解け水を畑に組み入れミネラル豊富な肥沃な大地になります。マルカフーズも創業から20年を迎え、新たにチャレンジの年と位置づけしこの北の大地でチャレンジし続けております。10年以上のベテラン職人のもと、昔ながらの製法を守りながら製造業として一歩ずつ歴史を刻んでおります。従業員や飲食店からの声に耳を傾け、地域で作っていく意識を持ちながら道外へも目を向けて取り組んでおります。しっかりとした味付け、しっかりとした作業工程、無理のない製造。マルカフーズは少数精鋭で成り立っている会社です。少数精鋭だからこその品質と味をいつまでも続けていくために旭川の地に根を張っております。
事業者有限会社マルカフーズ
製造者有限会社マルカフーズ
北海道旭川市神楽1条11丁目5-13


宝ホルモンシリーズに新商品が仲間入りしました。

北海道産のホルモンを使用した“豚モツセット”です。
質には徹底的にこだわり、北海道産のホルモンをボイルした後に食べやすい3cm×4cmにカットし急速冷凍しました。しっかりとした歯応えと味わいを残すことに集中し、ボイル時間も本来よりも短めで美味しさUP。
大腸独特のプルンと脂のついた豚モツとなっております。
ご家庭で解凍後、軽く水洗いをして鍋に入れる手間はいりません(熱を加えております)。

・原料へのこだわり
宝ホルモンは美味しいもつ鍋、モツ煮、もつ焼きを楽しんでいただく為に、豊かな大地北海道で、栄養価の高い牧草、飼料で育ったストレスの少ない豚だけを使用しております。仕入れる時期や場所を計算して買い付けし、変わらない品質、美味しさを提供しております。

・品質の徹底管理
製造工場のマルカフーズでは温度管理・品質管理を徹底しており、品質の劣化原因を除去しております。安心・安全・鮮度のチェックを怠りません。

・こだわりの製法
加工場の職人は、筋や骨など余計な脂分を丁寧に手作業で取り除いております。モツ独特の食感を残す為に手間隙を惜しみません。うまみを凝縮した柔なかモツをお楽しみください。

柔らかな豚モツ(大腸カット)とたくさんの野菜を入れて、鍋の素や味付けはご家庭で合わせてもらい晩ご飯の完成です。
さっと野菜を切るだけでできるお手軽セットなので、冬は“もつ鍋”に、夏は“BBQ”の主役に使えます。自宅でさっと作れる“もつ焼き”はビールとの相性抜群です。
2.5kgの大容量!
250gごと真空冷凍して10個に小分けしております。
一袋(250g)の厚さは約2cmと薄いので、冷凍庫でもかさばらずに収納できます。

北海道ではもつ鍋の定番は豚モツですが、旨味を凝縮したモツを味わってみてください。
(原材料は全て北海道産です。)

【ふるさと納税】お手軽 “北海道産”豚モツセット。ドドーンと2.5キロ小分けパック(250g×10)肉 モツ 鍋 セット 豚肉 豚モツ 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税

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